Auf dem ökologisch betriebenen Landgut bei Petra erwartet uns an diesem Tag eine mallorquinische Gastfreundschaft der besonderen Art. Nach der Begrüßung mit einigen kulinarischen Leckereien begleitet uns der Hausherr auf einem Rundgang über seine Finca. Dabei tauchen wir ein in das Meer der Mandelblüten und erfahren mehr über die Vergangenheit und die Gegenwart des historischen Gutes, welches sich neben den Mandeln heutzutage hauptsächlich der ökologischen Schafszucht widmet.
Im Anschluss an unseren Spaziergang erwartet uns in den Räumlichkeiten der Finca ein reichhaltiges mallorquinisches Barbecue (inkl. Vor- und Nachspeise, Wein und Wasser). Jaume selbst grillt für uns die dortigen Spezialitäten seiner Variationen vom Lammfleisch auf dem Holzkohlegrill. Er serviert uns neben Spießen, Hamburgern oder auch Lammkoteletts ein Geschmackserlebnis nach dem Anderen, welches selbst Lammskeptiker überzeugen wird (Hinweis: Alternativen möglich! Bitte bei Reservierung angeben!).
