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Wunderschön (WDR)
Wir waren unterwegs mit Stefan Pinnow (2014)
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Andrea Grießman (2017)
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Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich - Mallorca (WDR)
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Unser Veranstaltungskalender

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Mallorca genießen: Kulinarische Events individuel Mallorca genießen: Kulinarische Events individuell für euch geplant!

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Frühling auf den Feldern der Bodega @olivermoragu Frühling auf den Feldern der Bodega @olivermoragues!

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Fruchtige Johannisbrot-Joghurt-Torte! Wir wünsche Fruchtige Johannisbrot-Joghurt-Torte! Wir wünschen euch frohe Ostern!

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Wir haben noch freie Plätze (Maximalteilnehmerzah Wir haben noch freie Plätze (Maximalteilnehmerzahl: 12 Personen) bei unseren Genusswanderungen im April!
Begleitet uns auf unseren kulinarischen Wanderungen durch die Tramuntana und erfahrt aus erster Hand mehr von den Produzenten über ihre Landwirtschaft und Produkte.

Termine im Veranstaltungskalender: www.mallorca-autentica.com

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Für uns eine schwierige und lang hinausgezögerte Für uns eine schwierige und lang hinausgezögerte Entscheidung aber wir werden unseren Online-Shop am morgigen Montag (20.03.23) zunächst einmal pausieren, um uns wieder mehr auf die touristischen Angebote konzentrieren zu können. Die nach der Pandemie wieder stark angestiegene Nachfrage an Exkursionen und Events lässt es momentan leider organisatorisch nicht zu den Shop parallel weiterzuführen. Im Online-Shop findet Ihr somit bis morgen zahlreiche, limitierte Angebote. https://shop.mallorca-autentica.com/produkt-kategorie/angebote/
Wir möchten uns noch einmal bei allen, die uns in den schwierigen Zeiten während und nach der Pandemie mit ihren Einkäufen im Shop unterstützt haben und bei den Produzenten herzlich bedanken.

Liebe Grüße von der Insel,
Christin und Sebastian

Ha sido una decisión muy difícil para nosotros, pero mañana lunes 20.03.23 pondremos en pausa nuestra tienda online para poder concentrarnos más en nuestras ofertas turísticas. El aumento de la demanda de excursiones y eventos tras la pandemia no nos permite continuar con la tienda al mismo tiempo. Por ello, hasta mañana encontráis muchas ofertas en nuestra tienda online. Queremos dar las gracias a todos aquellos que nos apoyaron en los momentos difíciles durante y después de la pandemia con sus compras en la tienda y por supuesto también queremos dar las gracias a los productores.

Abrazos,
Christin y Sebastian
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Wir wünschen Euch einen traumhaften Start in den Wir wünschen Euch einen traumhaften Start in den Sonntag.

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Die Paprika wird händisch gepflückt und bei Temperaturen unter 60 Grad, unter anderem in der Sonne, getrocknet.

Es findet in der mediterranen Küche bei zahlreichen Gerichten wie z.B auch in den Empanadas Anwendung und seine leuchtend rote Farbe ist es auch beim Anrichten der Speisen ein echter Blickfang.

Seit 2020 trägt es die geschützte Herkunftsbezeichnung „Origen Protegida (DOP) PIMENTON DE MALLORCA“.

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Für alle die es verpasst haben: Björn Freitag ko Für alle die es verpasst haben: Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich in der WDR Mediathek:

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Vielen lieben Dank an das gesamte Team von "Björn Vielen lieben Dank an das gesamte Team von "Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich"!! Es war eine schöne Zeit mit euch!!

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Kulinarische Touren: Besucht auch ihr, wie Björn Kulinarische Touren: Besucht auch ihr, wie Björn Freitag, mit uns die Bodega Oliver Moragues und begebt euch auf eine kulinarische Reise - bekannt aus Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich auf Mallorca.

Weitere Infos zur kulinarischen Tour: https://mallorca-autentica.com/events/event/kulinarische-bodega-oliver-moragues/

Die Weine der Bodega und viele weitere Produkte aus der Sendung (wie Sobrasada, Vermut, Tap de Cortí,  Olivenöl, Johannisbrotprodukte u.v.m.) bei uns im Onlineshop: https://Shop.mallorca-autentica.com

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Der Countdown läuft - Heute um 18:15 Uhr im WDR " Der Countdown läuft - Heute um 18:15 Uhr im WDR "Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich - Palma - Mallorcas Hauptstadt entdecken und genießen"!

Die Produkte, welche wir gemeinsam verköstigt haben, findet ihr in unserem Online-Shop (https://Shop.mallorca-autentica.com), sowie das Event auf der Bodega und viele weitere kulinarische Angebote unter
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Hemos presentado al chef Björn Freitag de estrella Michelín productos típicos de Mallorca. Hoy a las 18:15 en la televisión alemana (WDR)!

Fotos ©WDR

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!!!Nicht verpassen!!! Freitag 24.02.23 um 18:15 Uh !!!Nicht verpassen!!! Freitag 24.02.23 um 18:15 Uhr im WDR: Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich auf Mallorca - wir waren mit @bjoernfreitag_official kulinarisch unterwegs!
Foto: ©wdr 

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Danke für das Rezept an @recetasmallorquinas muchas gracias!

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