Viele Reisende durchfahren das charmante Dörfchen Caimari nur auf ihrem Weg zum Santuari de Lluc oder besuchen es wegen der modernen Ölmühle. Doch die Wenigsten wissen, daß man in diesem Dorf neben köstlichem Olivenöl auch verführerische Marmeladen findet. Es gibt hier also noch viel mehr zu entdecken! Wir laden Sie ein auf eine Wanderung in Mitten der Tramuntana unweit des Weitwanderweges Gr 222. Von unserem Startpunkt mitten im Dorfkern, brechen wir auf zu einer jahrhundertealten Finca. Idyllisch und ruhig in einem kleinen Seitental gelegen erwarten uns hier die knorrig gewachsenen, jahrhunderten Olivenbäume der Tramuntana. Sie liefern die Grundlage für ein ausgezeichnetes Olivenöl, welches wir am heutigen Tage auch noch probieren werden. Wir durchstreifen die Hänge und es geht vorbei an riesigen Höhlen und den typischen Steinterrassen in denen die Schafen friedlich weiden. Bei unserer Runde im Steineichenwald entdecken wir zudem die Spuren längst ausgestorbener Berufe wie den Köhler und den Kalkbrenner.
Neben den verschiedenen Ölivenölen erwarten uns bei der anschließenden Vesper auf einer nahegelegenen Finca eine Auswahl an ökologischen, hausgemachten Marmeladen und weitere mallorquinische Produkte.
